Торт “Эскимо”
Замечательный торт “Эскимо”. Попробуйте приготовить!
Для бисквита:
4 яичных белка
2 яичных желтка
130 г муки
100 г сахара
90 г молока
50 г растительного масла
5 г разрыхлителя для теста
10 г ванильного сахара
щепотка соли
щепотка соды
Для крема:
300 мл молока
300 мл 35% сливок
2 яичных желтка
1 куриное яйцо
80 г сахара
30 г сахарной пудры
25 г муки
10 г желатина
50 мл воды
стручок ванили
Для глазури:
60 г шоколада
20 г сливочного масла
30-40 г 35% сливок
Форма 24 см
Вес торта – 1,4 кг
♥ Facebook – https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница ВК – https://vk.com/id177754890
♥ Instagram – https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Ирина Хлебникова
Здравствуйте! Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал посвященный рецептам домашней кухни. Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно "обкатаны" мной. Ниже Вы найдете ссылки на другие мои сайты и странички в соц.сетях. Заходите ко мне в гости, подписывайтесь на рассылки, пишите отзывы и комментарии - буду очень рада.
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
24.04.2019
Ресурсы для objective-C программистов
21.03.2018